キンパ
2012年06月03日
韓国ニュー手巻きメシの作り方を教えていただきました。
【材料】(4人分)
−のり巻き−
ご飯 4膳
塩 小さじ1
ゴマ油 大さじ1
白ゴマ 大さじ1
−和えだれ−
コチュジャン 大さじ3
砂糖 大さじ3
酢 大さじ2
塩 少々
粉唐辛子 適宜
−大根の和えもの−
大根 1/2本
塩 少々
−イカの和えもの−
イカ 1杯
タマネギ 1/4個
ニンジン 1/4本
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【材料】(4人分)
−のり巻き−
ご飯 4膳
塩 小さじ1
ゴマ油 大さじ1
白ゴマ 大さじ1
−和えだれ−
コチュジャン 大さじ3
砂糖 大さじ3
酢 大さじ2
塩 少々
粉唐辛子 適宜
−大根の和えもの−
大根 1/2本
塩 少々
−イカの和えもの−
イカ 1杯
タマネギ 1/4個
ニンジン 1/4本
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