スピード料理
2013年12月29日
炒めてから7分で完成！時間がなくても、本格的な味になります。
陳建一さんのレシピ「オレのスピードカレー」を教えていただきました。
【材料】（4人分）
タマネギ 1個
ジャガイモ 1/2個
ニンジン 1/2本
鶏もも肉 250g
チョコレート 10g
【調味料（下味）】
塩 小1/2
コショウ 少々
酒 大1
卵 大1
片栗粉 大2
【調味料】
カレー粉 大5
豆板醤 大1
鶏がらスープ 600cc
塩 少々
オイスターソース 大1
しょう油 大1
コショウ 少々
水溶き片栗粉 大3
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陳建一さんのレシピ「オレのスピードカレー」を教えていただきました。
【材料】（4人分）
タマネギ 1個ジャガイモ 1/2個
ニンジン 1/2本
鶏もも肉 250g
チョコレート 10g
【調味料（下味）】
塩 小1/2
コショウ 少々
酒 大1
卵 大1
片栗粉 大2
【調味料】
カレー粉 大5
豆板醤 大1
鶏がらスープ 600cc
塩 少々
オイスターソース 大1
しょう油 大1
コショウ 少々
水溶き片栗粉 大3
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