デリー
2011年04月21日
とても簡単で美味しい上に保存も利くキーマカレーを銀座の名店で教わりました。
デリー 銀座店は、創業55年という長年の歴史の味。
日本人シェフによる初のインドカレー専門店として名高いこちらにも、秘密のスピードカレーがありました。
【材料】（4人分）
タマネギ（みじん） 300g
ホールトマト 1個
コンソメ 10g
カレー粉 大さじ1
ショウガ（おろし） 大さじ1
ニンニク（おろし） 大さじ1
牛ひき肉 300g
水 180cc続きを読む
デリー 銀座店は、創業55年という長年の歴史の味。
日本人シェフによる初のインドカレー専門店として名高いこちらにも、秘密のスピードカレーがありました。
【材料】（4人分）
タマネギ（みじん） 300gホールトマト 1個
コンソメ 10g
カレー粉 大さじ1
ショウガ（おろし） 大さじ1
ニンニク（おろし） 大さじ1
牛ひき肉 300g
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