バターソテー

2009年10月29日

郷土料理 武田　【鮭のバターソテー】

鮭の街、本場ならではの鮭料理を、郷土料理 武田で教えていただきました。

【材料】（2人分）

郷土料理 武田　【鮭のバターソテー】生鮭　2切れ
酒　小さじ2
塩・コショウ　少々
バター　10g
しょう油　大さじ1続きを読む

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