ブラウニー
2013年12月20日
スイートリボン主宰:お菓子講師 隈部 美千代さんに「プルーンピューレ」と「プルーンピューレを使ったブラウニー」のレシピを教えていただきました。
なんと、プルーンピューレをバターの代わりに使うことで、見た目も味も損なうことなく、
約300kcal カロリーオフできます。
まずは、プルーンピューレの作り方から。
■ プルーンピューレ
【材料】(作りやすい分量)
プルーン(種抜き) 200g(約20〜25個)
※プルーンはメーカーによって水分量が違うため、水分量を調節してください。
ぬるま湯 90cc
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なんと、プルーンピューレをバターの代わりに使うことで、見た目も味も損なうことなく、
約300kcal カロリーオフできます。
まずは、プルーンピューレの作り方から。
■ プルーンピューレ
【材料】(作りやすい分量)
プルーン(種抜き) 200g(約20〜25個)
※プルーンはメーカーによって水分量が違うため、水分量を調節してください。
ぬるま湯 90cc
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