ベラルーシ

2011年03月07日

日本の8倍じゃがいもを食べている国が、ベラルーシ。

<ベラルーシ>
・人口約968万人   ・国土は日本の約半分
・首都はミンスク   ・ジャガイモ消費量世界一

ベラルーシの家庭料理屋 ミンスクの台所は、日本で唯一のベラルーシ料理専門店です。

店員さん
「日本のご飯のようにベラルーシではジャガイモをよく食べます。」

数あるベラルーシ料理の中で、日本の家庭で作れそうな料理を教えていただきました。

【材料】(2人分)

ベラルーシの家庭料理屋 ミンスクの台所 【バプカ】ジャガイモ 大2個(400g)
溶き卵 1個分
塩 少々
コショウ 少々
エリンギ 2本
シメジ 1/2パック
ニンニク 適量
ディル 適量続きを読む

makanai_recipe at 10:06コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加


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