マツコつまみ
2021年10月19日
全国を食べ歩く餃子&シュウマイの2大マニアが登場!
前回 餃子マニア 塚田さんが、酢と胡椒だけで作る簡単アレンジつけダレを、伝授したところ 、大好評！
マツコ「想像する感じとちょっと違うよ。これで飲めるぐらい好き♡」
酢胡椒ダレのポイントは、胡椒たっぷりめがおすすめ。
そして 今回は 塚田さん流簡単アレンジ餃子を紹介されていました。
打倒唐揚げ!塚田流 ビールにあう最強.餃子アレンジ
�� よだれ鶏風ダレ
焼肉のタレ 大さじ2と酢 大さじ1を混ぜ、長ネギとラー油をお好みで入れる。
マツコ「私ね 意外と 餃子 何で食べると思う?」
マツコ「私が好きなのは、サウザンアイランド。美味しいのよ♡」
マツコ「シュウマイは何で食べると思う？ヒント かける。」
マツコ「納豆 ! ご飯じゃなくて シュウマイにかけると美味しいの。」
�▲宗璽察璽献繊璽佐�き餃子
ソーセージを半分に切ったスライスチーズで巻いて、
さらにそれを餃子の皮で包み
全体にフライパンで焼きめをつけるだけ。
ソーセージの旨みとチーズのコク 小麦の香りがビールとマッチ
��枝豆餃子
豚ひき肉やキャベツ、ニラなどのアンに鶏がらスープの粉末やごま油などの合わせ調味料を混ぜ、枝豆を入れる。
フライパンに水を入れじっくりと蒸し焼きすれば…
餃子のパンチ力＋枝豆の甘みや食感が加わりビール最強のお供に。
�す叛胡�餃子
鶏ミンチに木綿豆腐を入れよく混ぜ、みじん切りした紅生姜を軽く搾って加え混ぜる。
餃子の皮で包み、焼く。
前回 餃子マニア 塚田さんが、酢と胡椒だけで作る簡単アレンジつけダレを、伝授したところ 、大好評！
マツコ「想像する感じとちょっと違うよ。これで飲めるぐらい好き♡」
酢胡椒ダレのポイントは、胡椒たっぷりめがおすすめ。
そして 今回は 塚田さん流簡単アレンジ餃子を紹介されていました。
打倒唐揚げ!塚田流 ビールにあう最強.餃子アレンジ
�� よだれ鶏風ダレ
焼肉のタレ 大さじ2と酢 大さじ1を混ぜ、長ネギとラー油をお好みで入れる。
マツコ「私ね 意外と 餃子 何で食べると思う?」
マツコ「私が好きなのは、サウザンアイランド。美味しいのよ♡」
マツコ「シュウマイは何で食べると思う？ヒント かける。」
マツコ「納豆 ! ご飯じゃなくて シュウマイにかけると美味しいの。」
�▲宗璽察璽献繊璽佐�き餃子
ソーセージを半分に切ったスライスチーズで巻いて、
さらにそれを餃子の皮で包み
全体にフライパンで焼きめをつけるだけ。
ソーセージの旨みとチーズのコク 小麦の香りがビールとマッチ
��枝豆餃子
豚ひき肉やキャベツ、ニラなどのアンに鶏がらスープの粉末やごま油などの合わせ調味料を混ぜ、枝豆を入れる。
フライパンに水を入れじっくりと蒸し焼きすれば…
餃子のパンチ力＋枝豆の甘みや食感が加わりビール最強のお供に。
�す叛胡�餃子
鶏ミンチに木綿豆腐を入れよく混ぜ、みじん切りした紅生姜を軽く搾って加え混ぜる。
餃子の皮で包み、焼く。
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