ロンドンオリンピック

2012年02月10日

BEER DINING THE GRIFFON（ザ・グリフォン）　【ロン丼（フィッシュ＆チップス丼）】

2012年はロンドンオリンピックが開催されます！
フィッシュ＆チップスを丼にしちゃうというなんとも大胆な一品！

【材料】（2人分）

BEER DINING THE GRIFFON　【ロン丼（フィッシュ＆チップス丼）】タラ　4切れ（180g）
ジャガイモ　2個
ご飯　2膳分
卵　2個
.
−衣−

天ぷら粉　適量
塩　小さじ1
オリーブ油　小さじ1
ビール　170cc

−タレ−

だし　120cc
しょう油　大さじ2
みりん　大さじ2
酒　大さじ2
砂糖　大さじ1
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