ロン丼
2012年02月10日
2012年はロンドンオリンピックが開催されます!
フィッシュ&チップスを丼にしちゃうというなんとも大胆な一品!
【材料】(2人分)
タラ 4切れ(180g)
ジャガイモ 2個
ご飯 2膳分
卵 2個
.
−衣−
天ぷら粉 適量
塩 小さじ1
オリーブ油 小さじ1
ビール 170cc
−タレ−
だし 120cc
しょう油 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1
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フィッシュ&チップスを丼にしちゃうというなんとも大胆な一品!
【材料】(2人分)
タラ 4切れ(180g)
ジャガイモ 2個
ご飯 2膳分
卵 2個
.
−衣−
天ぷら粉 適量
塩 小さじ1
オリーブ油 小さじ1
ビール 170cc
−タレ−
だし 120cc
しょう油 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1
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