四ッ谷

2011年09月28日

妻家房 四谷本店　【緑豆春雨 チャプチェ】

妻家房 四谷本店で緑豆春雨を戻さず作る簡単チャプチェを教えて頂きました。

【材料】（2人分）

妻家房 四谷本店　【緑豆春雨 チャプチェ】緑豆春雨　50g
ニンジン　15g
タマネギ　1/8個（25g）
乾燥キクラゲ　3g
シイタケ　1枚
赤ピーマン　1/2個
ニラ　適量
水　150cc
砂糖　大さじ1
しょう油　大さじ2
サラダ油　大さじ2
コンソメスープの素　小さじ1/3
ゴマ油　大さじ1
炒りゴマ　小さじ1
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