宮崎県
2011年06月17日
新富町出身のズッキーニ兄妹が営む本格派イタリアンの店。
こちらで教えてもらったのが、 夏にピッタリの冷製カポナータです。
【材料】（4人分）
ズッキーニ 2本
タマネギ 1/2個
ニンジン 1/2本
パプリカ 1個
ニンニク 1片
ホールトマト 1缶
オリーブ油 大さじ2
塩 適量続きを読む
こちらで教えてもらったのが、 夏にピッタリの冷製カポナータです。
【材料】（4人分）
ズッキーニ 2本タマネギ 1/2個
ニンジン 1/2本
パプリカ 1個
ニンニク 1片
ホールトマト 1缶
オリーブ油 大さじ2
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2011年06月16日
ズッキーニ料理で評判のやきとり屋さん。名物のズッキーニ料理が“ズッキーニのビール揚げ”。
特別に作り方を教えていただきました。
【材料】（4人分）
ズッキーニ 1本
天ぷら粉 適量
ビール 200cc続きを読む
特別に作り方を教えていただきました。
【材料】（4人分）
ズッキーニ 1本天ぷら粉 適量
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