祝茶房 紅拍手 森島土紀子さん 【生姜昆布茶】

夏こそ食べたいショウガ！
生姜料理専門店　オーナーの森島土紀子さん直伝の衝撃美レシピです。
森島土紀子さんは、おぼろ昆布を入れたり、毎日、飲んでいらっしゃるそうです。

【材料】（1人分）

昆布茶　適量
おろしショウガ　お好みの量

祝茶房 紅拍手 【生姜昆布茶】

行列が出来るショウガ料理専門店。こちらの料理には、全てにショウガが使われています。

今回料理を教えてくださる店長の森島土紀子さんは、ショウガ料理の本も出版されています。
先月出版したレシピ本には専用スプーンも付いていて、1ヶ月8万部と話題です。

★森島土紀子著：おろしスプーン付の本
『冷えとり生姜かんたんレシピ』


【材料】（1杯分）

昆布茶の素（市販のもの）　適量
湯　適量
ショウガ（すりおろし）　適量
ショウガの皮　適量