省エネレシピ
2011年06月22日
中国料理 美虎 オーナーシェフの五十嵐美幸さんに、まかないでも召し上がっている時短・カンタン・省エネ 今こそ役立つクイックレシピ
を教えていただきました。
【材料】（2人分）
スパゲッティ 160g
アスパラガス 5本
鶏ささ身 150g
ソース
・練りゴマ 100g
・焼肉のタレ（甘口） 大さじ2
・しょう油 大さじ1
・マスタード 大さじ1
・豆乳 1/2カップ
・ショウガの甘酢漬け 50g
・ショウガの甘酢漬けの汁 大さじ3
・ラー油 適宜続きを読む
を教えていただきました。
【材料】（2人分）
スパゲッティ 160gアスパラガス 5本
鶏ささ身 150g
ソース
・練りゴマ 100g
・焼肉のタレ（甘口） 大さじ2
・しょう油 大さじ1
・マスタード 大さじ1
・豆乳 1/2カップ
・ショウガの甘酢漬け 50g
・ショウガの甘酢漬けの汁 大さじ3
・ラー油 適宜続きを読む
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