華福寿

2007年06月12日

華福寿　【坦々涼豆腐】

予約のとれない中国料理店　酒家　華福寿のオーナーシェフに教わる中華風の冷奴のレシピ。

【材料】（4人分）

華福寿　【坦々涼豆腐】●タレ
練りゴマ　大さじ5
酢　大さじ3
しょう油　大さじ3
砂糖　大さじ5
ラー油　大さじ1
ごま油　大さじ1

●食材
絹ごし豆腐　2丁
キャベツ　適量続きを読む

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