豆腐料理

2009年08月14日

豆腐工房 豆爺は、自家製豆腐を使ったお料理屋さん。
人気の豆腐サラダを伝授していただきます。

【材料】(4人分)

豆腐工房 豆爺 【マグロとアボカドと豆腐のサラダ】絹ごし豆腐 1丁
マグロ 200g
アボカド 1個
ゴマドレッシング 適量続きを読む

makanai_recipe at 10:06コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2009年08月13日

京風創作料理のお店 京都ぎをん 久露葉亭で、この季節ならではの人気メニューが「豆腐と水菜のヘルシーサラダ」。
レシピを教えていただきました。

【材料】(4人分)

京都ぎをん 久露葉亭  【豆腐と水菜のヘルシーサラダ】絹ごし豆腐 1丁
水菜 1束
刺身コンニャク 1パック
油揚げ 1枚
ネギ 1/2本
ミニトマト 5個
ゴマドレッシング 適量続きを読む

makanai_recipe at 15:16コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加


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