賀集利樹
2011年01月15日
2010年に登場した“おめざ”は250品。
その中で特にお問い合わせの多かったおめざを紹介します。
おめざランキング2010で3位に輝いたのは
賀集利樹さん(2010年8月30日放送)が紹介したLE CAFE DU BONBONの
カスタード プディング
400円/切
以下、レシピの紹介です。
■ カスタードプディングの作り方
【材料】(1ホール18cm)
【卵液】
・牛乳 200cc
・生クリーム 50cc
・砂糖 75g
・卵 3個
バニラビーンズ 1/2本
【キャラメル用】
・砂糖 60g続きを読む
その中で特にお問い合わせの多かったおめざを紹介します。
おめざランキング2010で3位に輝いたのは
賀集利樹さん(2010年8月30日放送)が紹介したLE CAFE DU BONBONの
カスタード プディング
400円/切
以下、レシピの紹介です。
■ カスタードプディングの作り方
【材料】(1ホール18cm)
【卵液】
・牛乳 200cc
・生クリーム 50cc
・砂糖 75g
・卵 3個
バニラビーンズ 1/2本
【キャラメル用】
・砂糖 60g続きを読む