1.5番だし

2014年01月01日

新宿割烹 中嶋　中嶋貞治さん　【1.5番だし / 1.5番だしを使った「雑煮」】

3分でできる「1.5番だし」と1.5番だしを使った「雑煮」の作り方を教えていただきました。

■　1.5番だし

【材料】（2人分）

5番だし】水　1リットル
昆布　10cm角
かつお節　45g
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